Im Mai ist die Zeit in der Fichten und Tannen junge Triebe produzieren, die sogenannten Maiwipferl. Sie enthalten wertvolle ätherische Öle, Harze und reichlich Vitamin C. Unter anderem können sie krankmachende Bakterien durch ihre antiseptische Wirkung hemmen. Vor allem haben die jungen Triebe aber ihre große Heilkraft bei Husten und sie fördern den Abtransport von …
Staudensellerie wurde bereits in der Antike als Gemüse mit großer Heilkraft genutzt. Der frisch gepresste Saft ist ein altbewährtes Naturheilmittel. Eine Vielzahl an gesundheitsfördernden Substanzen kann die Gesundheit stärken und auch bereits vorhanden Beschwerden lindern. Wenn möglich sollte der Saft frisch zubereitet und aus biologischem Anbau stammen. Für die Herstellung des Selleriesaftes werden Stängel und …
